不锈钢电加热搅拌罐主要用于牛奶、糖、饮料、食品、其他元素混合后的搅拌和储存。搅拌罐，又称混合罐、混合缸、冷热缸、桶、储罐、临时罐。适用于食品、乳制品、果汁饮料、制药、化工和生物工程等领域。搅拌罐运行非常平稳，工作时噪音低，搅拌无盲点，通过工作适合工业连续生产，可处理大范围粘度的液体。人性化的结构设计，易于操作。智能控制配有数控面板，使过程更加简单有效。
电加热搅拌罐为上开启式结构，具有可加热自动控温、保温、搅拌功能；传热快、适应温差大、清洗方便等优点。广泛应用于食(乳)品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理。搅拌装置：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。支脚形式：圆管式或悬挂支耳式。
电加热搅拌罐使用前，罐内须用淡热水烫一下，然后洗干净用蒸汽消毒处理。各种物料进入罐内，都需通过固定在罐盖上的物料管，或开放罐盖倒入，输入物料不宜装得太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。当电加热搅拌罐发生漏电时，我们应该如何检查：（1）电热管出线端的绝缘处（接线绝缘）是否遭到损坏；（2）电热管管材表面是否因为使用不当导致破损。
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